Joghurt mit Datteln (Druckversion)
Cremiger Joghurt trifft auf Honig, Datteln und Zimt – vielseitig und schnell zubereitet.
# Zutatenliste:
→ Grundzutaten
01 -
240 g dickflüssiger Naturjoghurt (griechischer Joghurt oder gesiebter Joghurt)
02 -
3–5 weiche Medjool-Datteln, entsteint
03 -
15–30 ml Honig (nach Geschmack)
04 -
1 g gemahlener Zimt (¼ Teelöffel)
→ Optional
05 -
5 ml Olivenöl oder geschmolzene Butter für extra Geschmack
# Zubereitungshinweise:
01 -
Den Joghurt in eine flache Schale geben und mit einem Löffel gleichmäßig glatt streichen.
02 -
Die Datteln in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden und mittig auf den Joghurt legen.
03 -
Den Honig gleichmäßig über den Joghurt und die Datteln gießen.
04 -
Den gemahlenen Zimt fein über die Oberfläche streuen.
05 -
Für mehr Geschmack etwas Olivenöl oder geschmolzene Butter über den Joghurt träufeln.
06 -
Sofort genießen oder vor dem Verzehr leicht verrühren.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Dickflüssiger Joghurt oder griechischer Joghurt sorgt für eine besonders cremige Textur.
02 -
Das Gericht lässt sich gut vorbereiten, indem Joghurt, Datteln und Honig getrennt gelagert werden.