Käse-Roll-Ups gerollt (Druckversion)
Knuspriger Snack mit geschmolzenem Käse, perfekt zum Dippen in Suppe und beliebt bei Kindern wie Erwachsenen.
# Zutatenliste:
→ Brot und Käse
01 -
6 Scheiben Sandwichbrot
02 -
6 Scheiben Schmelzkäse (z. B. amerikanischer Käse, Gouda oder Emmentaler)
→ Fett
03 -
15 g Butter
# Zubereitungshinweise:
01 -
Jede Brotscheibe mit einem Nudelholz flach ausrollen und die Rinde entfernen.
02 -
Jeweils eine Scheibe Schmelzkäse auf das flach ausgerollte Brot legen und anschließend fest aufrollen.
03 -
Eine Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und die Butter darin schmelzen lassen.
04 -
Die eingerollten Brote mit der Naht nach unten in die Pfanne legen und von allen Seiten drehen, bis sie rundum goldbraun sind und der Käse im Inneren geschmolzen ist.
05 -
Sofort heiß servieren – ideal zum Dippen in Tomatensuppe oder Hühnersuppe.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für ein optimales Ergebnis nur eine Käsescheibe pro Roll-Up verwenden – bei zwei Scheiben läuft der Käse leicht aus.
02 -
Die Roll-Ups eignen sich hervorragend als Fingerfood für Kinderpartys oder zum gemütlichen Filmeabend.
03 -
Für Variationen kann eine Scheibe Schinken oder etwas Kräuterbutter mit eingerollt werden.