Dekadente Keks-Brownies (Druckversion)

Schichtdessert aus Keksboden, Oreo und saftigen Brownies für besonderen Genuss.

# Zutatenliste:

→ Teig und Kekse

01 - 500 g Schokoladenkeks-Teig (Cookie Dough)
02 - 400 g Oreo-Kekse

→ Brownies

03 - 520 g Brownie-Mix plus Zutaten gemäß Packungsanleitung

# Zubereitungshinweise:

01 - Heize den Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vor. Fette eine Backform von ca. 23 × 33 cm leicht ein und lege sie mit Backpapier aus, sodass das Papier an den Seiten übersteht.
02 - Drücke den Schokoladenkeks-Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform, sodass eine gleichmäßige Bodenfläche entsteht.
03 - Lege eine einzelne Schicht Oreo-Kekse direkt und dicht nebeneinander auf den Cookie-Dough-Boden, um eine geschlossene Schicht zu erhalten.
04 - Bereite den Brownie-Mix nach Packungsanleitung zu. Gieße den fertigen Teig vorsichtig über die Oreo-Schicht und streiche ihn gleichmäßig glatt.
05 - Backe die Schichten im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten. Der Zahnstocher-Test sollte feuchte Krümel zeigen, aber kein flüssiger Teig haften bleiben.
06 - Lasse die Slutty Brownies vollständig in der Form auskühlen. Anschließend mit Hilfe des überstehenden Backpapiers herausheben und in Stücke schneiden.

# Zusätzliche Hinweise:

01 - Verwende Backpapier mit Überstand, um die Brownies nach dem Backen einfach herauszuheben. Ein Kunststoffmesser sorgt für sauberere Schnitte.
02 - Die Brownies schmecken am besten, wenn sie vollständig ausgekühlt sind; für festere Stücke vor dem Servieren kurz kühlen.
03 - Der Zahnstocher-Test hilft zu erkennen, ob die Brownies perfekt fudgy sind – feuchte Krümel sind ideal.