Drei Zutaten Schokolade (Druckversion)

Leckere Schokolade mit fluffiger Nougatfüllung, ganz ohne Backen oder komplizierte Techniken.

# Zutatenliste:

→ Schokolade

01 - 600 g Milchschokoladen-Drops
02 - 680 g dunkle Schokoladen-Drops oder Kuvertüre zum Überziehen

→ Füllung

03 - 225 g Cool Whip, aufgetaut

# Zubereitungshinweise:

01 - Milchschokoladen-Drops in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. 1 Minute erhitzen, umrühren, dann weitere 30 Sekunden erhitzen. Falls nötig, in 15-Sekunden-Schritten weiterschmelzen, bis die Schokolade glatt ist. Anschließend etwa 20 Minuten auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
02 - Eine quadratische Form (ca. 20 × 20 cm) mit Backpapier auslegen. Die abgekühlte Milchschokolade vorsichtig unter den Cool Whip heben. Dabei können kleine Schokostückchen entstehen, was normal ist. Die Masse gleichmäßig vermischen und anschließend in die vorbereitete Form streichen.
03 - Die Form für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Danach die gefrorene Masse in 36 gleich große Würfel schneiden. Die Würfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mindestens weitere 30 Minuten einfrieren.
04 - Die dunkle Schokolade nach Packungsanweisung schmelzen. Die gefrorenen Würfel einzeln in die geschmolzene Schokolade tauchen, abtropfen lassen und auf Backpapier legen. Die Schokolade vollständig fest werden lassen.
05 - Das Candy am besten gekühlt oder direkt aus dem Gefrierschrank servieren, da die Konsistenz so am besten ist. Für die Aufbewahrung luftdicht verpackt bis zu 30 Tage im Gefrierschrank lagern.

# Zusätzliche Hinweise:

01 - Hochwertige Kuvertüre sorgt für eine glatte Oberfläche und besseren Geschmack.
02 - Die Masse kann kleine Schokostückchen enthalten, das ist normal und Teil der typischen Textur.
03 - Zum Überziehen kann auch Milch- oder weiße Schokolade verwendet werden, Dunkle Schokolade sorgt jedoch für optimalen Kontrast.
04 - Das Candy bei Kälte servieren, um die fluffige Füllung stabil zu halten.
05 - Alternativ kann die Masse zu Kugeln geformt und als Trüffel zubereitet werden.

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