Käsekuchen Muffins Heißluftfritteuse (Druckversion)

Kleine Käsekuchen aus der Heißluftfritteuse, schnell und lecker für den süßen Hunger zwischendurch.

# Zutatenliste:

→ Grundzutaten

01 - 300 g Magerquark
02 - 30 g Butter, geschmolzen
03 - 40 g Zucker
04 - 1 Päckchen Vanillezucker
05 - 1 Ei
06 - 25 g Vanillepuddingpulver

→ Obst

07 - 12 Mandarinenstücke aus der Dose, abgetropft

# Zubereitungshinweise:

01 - Magerquark, geschmolzene Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Vanillepuddingpulver in einer Schüssel gründlich und glatt verrühren.
02 - Die Quarkmasse gleichmäßig auf 6 Silikon-Muffinförmchen verteilen und auf jede Portion jeweils 2 Mandarinenstücke legen.
03 - Die gefüllten Muffinförmchen in den Korb der Heißluftfritteuse setzen und bei 150 °C für 20 Minuten backen.
04 - Die Muffins kurz abkühlen lassen, vorsichtig aus den Förmchen lösen und anschließend genießen.

# Zusätzliche Hinweise:

01 - Für eine marmorierte Variante wird die Hälfte des Teigs mit etwas Kakao vermischt und abwechselnd in die Förmchen gefüllt.
02 - Statt Mandarinen eignen sich auch frische oder gefrorene Kirschen, Himbeeren oder Blaubeeren als Topping.
03 - Für eine frische Note kann Zitronenabrieb zum Teig gegeben werden.
04 - Apfelstücke und eine Prise Zimt verleihen der Variante einen herbstlichen Geschmack.
05 - Feste Silikonförmchen sind empfehlenswert, um die weiche Masse einfach zu entnehmen.