01 -
Magerquark, geschmolzene Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Vanillepuddingpulver in einer Schüssel gründlich und glatt verrühren.
02 -
Die Quarkmasse gleichmäßig auf 6 Silikon-Muffinförmchen verteilen und auf jede Portion jeweils 2 Mandarinenstücke legen.
03 -
Die gefüllten Muffinförmchen in den Korb der Heißluftfritteuse setzen und bei 150 °C für 20 Minuten backen.
04 -
Die Muffins kurz abkühlen lassen, vorsichtig aus den Förmchen lösen und anschließend genießen.